瘦弱一些的，跟着平轩的样子，怯怯地回：“回大爷的话，小的……平齐，负责、负责宅子的日常清洁和维护。”

“夫人府上安排了几个仆人？”

平轩接了话，口齿清晰地回：“回大爷，算上小的两个，共有四人，另还有两人，平香嫂和她八岁的孙女平遥。平香嫂是厨娘，平遥负责后院花草。”

奴仆只有四人，并不多。他和多多都喜欢私密空间，男仆在前院，一对祖孙负责中、后、庭院事务，正好。

孟鹤云点点头，往外书房走，他终于可以清净看会书了。

林多福直到日落许久才回来。

平香嫂上了丰盛的江南菜，糖醋排骨甜酸可口，红烧肉肥而不腻、酒酿圆子软糯香甜，以及一盘清新的清炒时蔬。三菜一汤，菜量适中，红绿搭配，菜肴色香味俱全，散发着江南特有的温婉与细腻。

孟鹤云略略惊讶，直到平香嫂退下，才问林多福：“南方来的？”

林多福净手落座：“她原是江南人，因逃荒而来到北地。不幸的是，现在又遭遇了灾害，只留下了她和一个年幼的孙女相依为命。”

孟鹤云闻言点头，这做菜的口味挺适合他们两人，这人选得甚好，他拿起筷子，给林多福浅浅夹了些菜。

偌大的餐厅，只有他和林多福两人，可是他并不觉得冷清，他太喜欢这样的感觉了，有了属于两人的宅子，四个奴仆在外庭，也不会来烦扰他们。

清净自然，守心一人。

他泛起一丝微笑，慢慢吃饭。

林多福吃得飞快，她今天可忙坏了，吃了半饱，才有精力和孟鹤云说：“孟三、姜昆都来了，姜昆那有青华坊市建造经验，来做指导，孟三挺认真，晚上也不回来，在工地和姜昆一起搭帐篷，就地休息了，帮忙看守建筑材料。”

“姜昆什么时候回河口镇？”孟鹤云问。

他心里惋惜：他这一睡，多多的首饰又没有拿到。

“明日就回。”林多福问，“有什么事？”

“我想让沙子、贺子过来做长随。”孟鹤云和林多福解释，“想培养几个亲信。能与我并肩作战，不惧怕把后背交给他的人。”

“你那些个女奴里，有两个人你可以注意一下。”孟鹤云在林多福耳边悄声说了两人，这两人是他在马寨翻遍奴籍，和牛寨人都打听过后，特意为她挑的，家世清白，无父无母、无牵无挂，而且年龄在十七八岁，心态成熟，身体可塑性还强。

“嗯。”林多福若有所思，这两人她也有印象。

“观察观察，得用的话，让她们入府，和沙子、贺子一起练腿脚功夫。”

“行，那你写封信，明日我给你带去给姜昆。”林多福扒完最后一口饭，“要不要去跑

马场，消消食。”

孟鹤云正好也放下饭碗，笑着答应。

两人唤了平嫂进来收拾，平香嫂见了桌上还留了不少剩菜，小心翼翼问：“夫人、大爷，这菜能否赏给小的们吃。”

林多福一愣，她其实是不好意思的，吃过的东西赏人再吃。但看平香嫂对桌上菜色的乞求，她点了点头：“你们不介意是剩菜，就拿去分了吧。”

“不介意、不介意，都是上好的菜呢。”平香嫂高兴地跪下道谢。

小插曲之后，两人便一起去往跑马场散步消食。月色下的跑马场宁静而神秘，微风拂过，带着一丝凉意。他们并肩而行，感受着夜晚的宁静与美好。

林多福指着马厩里的一匹浑身雪白的小马，向孟鹤云介绍道：“这就是牛当家非要给我的矮脚马，它叫寻梅。”

“寻梅？”孟鹤云想了想问道：“踏雪寻梅？”

“对，踏雪这名字太素净，所以给它取个有颜色的名字，而且人家是个小姑娘，踏雪像小白龙的名字。”

孟鹤云牵过在寻梅旁边的灿阳：“教你骑马？”