第2节(3 / 3)
他记得有一本书是讲美食的制作,如今倒是刚好拿出来。
这里是桃溪村,因为每家每户都种了不少桃树,从远处看去,可见山上一片桃林,桃林之下自然桃溪村最不缺的就是桃树了。
沈佑打算做桃花糕来卖,而桃溪村自是最不缺的就是桃花了。
沈碧休息了一晚上,加上秦氏和沈绿的开导,倒是想通了几分,虽然看着还是郁郁寡欢,但到底没有了刚回来的那种哀恸绝望。
这会,一家人正一起吃早饭。
早饭是沈绿做的,因为家里银钱吃紧,所以早饭是极简单的,地瓜野菜粥,加上一碟子咸菜。
但沈佑却是吃得津津有味,粥里带了地瓜的甜,野菜的鲜,咸菜也极有风味。
沈家里,沈绿的厨艺最好,一样的食材在沈绿手里做出来的味道就是最好的。就是腌个咸菜,味道也比别人家的好。和秦氏交好的妇人,每年都喜欢找秦氏让沈绿帮着腌制一些咸菜。
吃完早饭,沈佑就说了自己的想法,他打算做点桃花糕来卖。一
来因地制宜,桃花就是现成的。二来,这里是桃溪村,若是做得好了,以后也是利于乡里的一件事情。倒不是他多么伟大,而是有了村人的好感,以后行事就会更加便利。
“桃花糕?”
听了沈佑的话,秦氏,沈碧,沈绿都转过头来,满脸疑惑。
她们从来没听过这样的糕点。
孙家就是做糕点生意的,是镇子上最大的糕点铺了,里面卖的都是些家常的糕点,如绿豆糕,红豆糕,花生糖,芝麻糖,小肉饼,桂花糕等,是从来没有卖过桃花糕的。
“材料是桃花、羊奶、藕粉、白糖。”
本来该是牛奶的,只是牛奶却是难得,反而是羊奶隔壁村就有专门养羊的大户,羊奶去那里就很好买。
“小佑,你怎么知道桃花糕的?”
秦氏很是诧异,沈佑原先只是拼命读书,可谓是两耳不闻窗外事的,什么时候懂了桃花糕的。
“书上看到的。”
得了这个回答,秦氏也就不多问了,书上写的,那定然是错不了的。既这般,家里几个女人就动了起来。真若是成了,那可是家里的好进项了。
平日里,家里就靠秦氏和沈绿接一些绣活,买一些蔬菜瓜果的赚钱,非常辛苦。
材料都是好得的,上午的时候,家里几人分工去备齐,下午就开始做起了桃花糕。
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