第一百一十六章 益州王氏火锅（1 / 2）

铜锅热气呼呼冒着。

后厨内，王朋也跟了进来，刘辨轻声说道。

“王朋，你现在调出一种又麻又辣又香又咸的汤汁来！”

“啊？好嘞！”

一头雾水的王朋立马开始调制。

“殿下，你这是要做什么啊？”王平疑惑问道。

刘辨朗声说道。

“本王曾经吃过一道美食，叫做火锅！最好用铜锅，其次呢瓦罐也可以，罐中盛汤，加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿，想吃肉就放在锅里涮，青菜也可以，然后蘸着调料吃！真是人间美味，绝无仅有啊！

王朋更是迷糊，接着说道。

“殿下，这新鲜肉没有啊，但我后院有五只羊，应该可以吧。”

刘辨大喜，此时他已经是馋虫入脑，听到有羊之后冲着外面大喊。

“周泰！带着人把后面羊宰了！”

“好嘞，殿下！”周泰迅速带人宰羊。

刘辨兴奋说道。

“羊钱一会给你，辣椒一定多放奥！俗话说“菜当三分粮，辣椒当衣裳”，配上羊肉更是美味，这益州更是潮湿，吃这个还可以祛湿气，颇为爽快！”

王朋一听有这些好处，要是大干起来，一定会赚翻！

刘辨继续在一边介绍，一边忙着调制蘸料。

“本王跟你说，以前在河边边上的船工们跑船常宿于滩上，停船即生火做饭驱寒，船工们吃后，美不可言！”

“而且平时放一头放些羊杂碎，小菜，一头放一泥炉子，再来个大瓦罐在炉子上，盆内沸腾翻滚卤汁，即烫即吃，直至吃饱，还花费不了多少钱！”

刘辨又拿出一大包药材，递给王朋，说道。

“这些是八角。桂皮什么的，都放汤里！对身体好！”

“好嘞！”

一个时辰之后，一大锅汤汁熬好了，五个炭火瓦罐摆在了这些护卫只见，刘辨把蘸料分到每个人的碗里，站在大堂中间说道。

“这次吃的叫做火锅，看到你们桌子上的青菜和羊肉，羊杂碎了吧，你们想吃什么就把什么放到瓦罐里涮，然后蘸料吃！你们都赶紧试试！”

“是！”众人齐喝。

刘辨掐着腰说道。

“今天别这么严肃，就吃就完了！”

众护卫开心的围在一起，如今天气渐冷，吃这个更是能驱逐寒湿！

刘辨把王朋和王平叫来，和周泰他们四个一起吃。

二人百般拒绝，但是刘辨命令二人一起吃火锅。

刘辨夹起一片羊肉，放进翻腾滚烫的铜锅里涮了起来，通红的汤汁，扶起来的辣椒段散发出迷人的香味，刘辨心中数了一会，拿出羊肉，放到自己用葱花，香油辣椒等等调制的蘸料之中，细细搅动。

刘辨缓缓将羊肉放进嘴里。

“哇！！！”

刘辨激动的大喊。

周围护卫还以为出事了，迅速起身，却惊奇发现刘辨脸色无比快乐…

刘辨终于尝到了久违的味道，自从他重生成为刘辨之后就再也没接触过火锅！

“这也太好吃了吧！！！”

刘辨咽下肚，一片接着一片吃下肚子。

众人面面相觑，也纷纷开始学着刘辨涮起肉来！

周泰，王朋涮好以后也学着刘辨蘸料吃了下去，当这麻辣爽口的羊肉进入口中后，二人同时瞪大了双眼，呆若木鸡！

王朋喃喃道。

“这啥玩意啊，这也太好吃了吧！”

王平吃后也是大吃一惊，几人开始疯狂大吃！

周围护卫吃了之后，如同王朋一般瞪大眼睛！一盘一盘的往下涮肉！

刘辨大声说道。

“敞开吃，今天！本王带你们吃个痛快！上酒！”

“好！”众人欢呼起来。

青菜和肉一盘一盘的下锅，众人添汤就添了好几次！

刘辨辣的一边用手扇风，一边继续狂吃！

“爽！”

刘辨心里此时只有这一个字！

这辣椒乃是益州特产，超辣无比！

众人辣的满脸通红，还是一把鼻涕一把泪继续往嘴里吃！

“干！”

众人齐齐干了一碗酒！继续吃！

几个时辰的风卷残云，五只羊竟然都被吃光了！

吃饱喝足的刘辨瘫在椅子上，嘴里叼着牙签，打了一个大饱嗝！

“爽！”

刘辨哼唧道。

“殿下！这玩意也太香了！”

刘辨笑了一声，朗声说道。

“以后你的酒馆就叫王氏火锅！这个火锅你给我打出名号！传遍天下！”

王朋抬起抚摸肚子的手，拱手说道。

“放心吧，殿下！草民一定！”

刘辨闭上眼缓缓说道。

“不仅仅只有火锅，还有烤肉，脆皮鸡，水果捞