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第12节(3 / 3)

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倒进去一起翻炒,这个是颇费体力的工序,要一直翻炒至栗子炸开口。

这具身体太过娇弱,姜言意用铲子铲了一阵就手臂隐隐发酸,不得已叫秋葵过来接替自己。

秋葵听说这是要做糖炒栗子,干活格外卖力,一直到栗子全炸开口,锅里都不见一个糊的。姜言意夸了她,她笑容都快裂到耳根去。

姜言意把糖倒入锅里,这一步是最容易糊锅的,秋葵虽然卖力,但到底是手生,眼瞧着就糊了好几个,姜言意赶紧过去接替秋葵。

二人忙活了半天,总算是成功做出一锅油光滑亮的糖炒栗子。

姜言意尝了一颗,做得很成功,比起炭烧板栗,更多了几分焦香甜糯。

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