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第286节(3 / 3)

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是摆盘很漂亮,又是葫芦又是鹿肉的,就叫福禄烩。

其次是砂锅煨鹿筋,这道菜也很有名。

最后是一到三参鹿肉,就是沙参、党参和丹参,搭配细嫩的鹿肉,成为一道药膳。

然后才是其他的菜肴,什么唐朝时期的牡丹燕菜,洛阳烧鹅,宋朝时期的大鹏卵啊,莲房鱼包啊,每一道菜都颇有来历。

宋代的东坡居士发明的东坡肘子,东坡肉。

樊川居士杜牧之称赞过的鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。

明朝就有的南京板鸭,以及嘉靖皇帝钟爱的蟠龙菜。

都是大菜,不仅有来历,寓意好,就是那造型都让人眼前一亮。

作为新上任的巡抚,辛明大人第一个端起酒杯,朝诸位新晋举人举了起来:“恭喜诸君,乡试中举,勉励宜哉,再接再厉!”

“谢大人!”这帮人一同中举,自然是亲近一些,故而默契也有那么一点儿,这会儿就展示了一点,大家一起举杯。

第二个举杯的是欧震大人:“祝愿大家,前程似锦!”

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