最强炊事兵 第339节(1 / 4)
就在此时,董副连长一阵小跑过来,“连长,连长,成功了,成功了。”
孟川连忙拦住他,“董副连长,注意军容军纪,这是军营,别大喊大叫。”
董副连长听到后,连忙把嘴捂住,不过他是真激动,一把拉起孟川就开始跑,“三号修理厂的装甲车辆故障维修好了,您快去看看啊。”
董副连长这话让孟川一惊,“这么快,走走,咱们赶紧去看看。”
小胖子刚才就好奇那个三号修理厂修的到底是什么东西,刚才师父带着自己来到门口,就不让进了,说是害怕打扰里面的人修理东西。这里面不就是自行榴弹炮车么,维修起来还不能让人观摩了?
等走进修理厂,小胖子才知道师父为啥不让自己进了,这地上摆放着整整齐齐的零件,就占了修理厂大部分位置,像自己这种外行进去,不小心踩着什么零件的话,那这事就大发了,这可是价值在上千万的装甲车辆啊。
孟川见到这场景,也不好进去,只能吩咐道:“张军士长,既然故障你们已经修理好了,那你们就可以出来了,等会我抽一个班的战士进行组装就行。对了,晚上别着急吃饭,我去炊事班做个大餐,给你们庆祝一下。但是维修过程,你们得早点写出来,我这得有个备份才行。”
张军士长他们之所以能在今天就完成这个难题,还是多亏了孟川做的清汤面,让他们把思绪都理清了。所以他们对孟川的话那叫一个言听计从,“行,孟连长,我们现在就开始写,等会去食堂吃大餐的时候,保证把维修报告交给你。”
孟川从修理厂退出来后,对董副连长说道:“去安排一个班的战士来三号修理厂组装车辆,晚上加个班,一定要在天亮之前组装完成。另外,通知伍班长那些军士长们,晚上来食堂吃个饭,顺便交流一下技术。”
自己这边维修好装甲车辆了,那底气就足了,是该给伍班长他们提提醒了,能取代他们的人很多,如果以后在不能做到令行禁止的话,我们可以做到随时换人。
全旅官兵都以能进合成营为荣耀,自己就不信了,被踢出合成营后,他们还有什么脸面在这个旅待下去。
董副连长走后,孟川也去了食堂,准备给小胖子还有这些军士长们做顿大餐。
虽然说要给他们做大餐吃,但这顿饭毕竟是晚饭,要是吃肉吃太多了,晚上反而睡不好觉,那有什么是倍有面,吃的还健康的大餐呢?
这一想,孟川还真是想出了一点道道,不就是又有面子又健康的菜么,那古代皇帝吃的菜,有没有面子,健不健康。自己做个上一个满汉全席,这能不能算是顶级大餐。
当然了,满汉全席一百零八道菜,自己不可能给他们都做完。自己最多给他们做个零头,做上八个菜,这样既能做到经济化,又能让他们有面子。
这个满汉全席那是有讲究的,对待不同的人,那就有不同的菜式,比如说皇帝宴请大臣的时候,这个叫廷臣宴,当然除了这个宴,还有很多种其他宴,现在先不多说。不过仅仅就这一道宴,那也分很多讲究,一百零八道菜,那得分十八次上完。
第一道先喝茶,第二道就是吃干果,第三道是吃甜食,第四道是吃糕点等等,但是这些前戏,孟川决定略去了,这里既没有糕点,也没有好茶,五块钱一斤的大砖茶倒是有,但是用在这个场合,那就不合适了。
自己还是直接从主菜中挑八道菜就行了,当然了,前提是这八道菜的食材厨房得有才行。
孟川仔细的翻了翻菜谱,总算选出了八道菜,分别是,姜汁鱼片、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷、盐水里脊、红油鸭子、蚝油牛柳、一品豆腐。
这些菜品的食材厨房都有,做起来就会方便一些。
本身孟川还想给大家煲个粥来着,但是满汉全席的粥品就那么几种,厨房一时间也找不全,所以只能作罢,等下次有机会的话,自己出去买些食材来,可以煲一下。
一品豆腐
这八道菜都算是比较难做的菜,大家要是想做的话,还着实有点不容易。这里孟川就详细的做上一个稍微简单一点的菜,一品豆腐。
一品豆腐有两种做法,一种是常见的,那需要用的食材是豆腐、冬菇、姜片、蛋清这几种食材。但是孟川这次做的是满汉全席里的一品豆腐,那就是宫廷版的一品豆腐,这食材就高级多了。
要用到豆腐、皮蛋、咸鸭蛋黄、青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材。
别看食材用的多,但是味道那是着实好吃,做起来也算是几道菜中比较简单的一种了,事不宜迟,孟川找好食材后,立刻着手开始做。
先把青虾去头去虾线放上料酒腌制一会,然后把红豆也放热水里先泡软,最后拿出一个皮蛋,切成片状,放着备用。
这些都准备好后,下面就是最重要的步骤了,孟川先把豆腐放在盘子里,然后碾碎,平铺在盘子里,把切好的皮蛋沿着盘子边摆个花的形状,然后依次在上面摆上青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材,最后在中间位置放上
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