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沙雕仙厨的美食修真日常 第93节(1 / 3)

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只见苍凉古老的石林上空,竟然出现了一个方圆百里的鸟巢虚影,旺盛的火灵气围绕在鸟巢周围,将天空晕染成一片赤橙。

有人和他们一起躲在石林,逃过一劫,也看到了这神奇的一幕。

“这是筑基秘境?”有人喊道。

“她奶奶的,我就知道这寒冬腊月怎么会有灵气风暴,原来是这样。”这人是红月沙漠的本地修士,一眼就确认是筑基秘境。

吕方等人相视一眼,眼里都很震惊,筑基秘境竟然提前开启了。

快,必须尽快通知宗门。

鸟巢虚影绵延百里,红月沙漠上历练的修士都看到了,一时间筑基秘境提前开启的消息飞快流传出去。

灵膳阁太玄宗小院。

灵膳已经做好了,踏雪灵猪饺子足足装了七八个大盘子,五条清蒸鳜鱼摆在饺子中央,显得格外醒目。

曲璃最先吃的就是饺子,上次在饕餮酒楼,看过姜瑶瑶做的面食后,她就特别想吃一次她做的面食。可惜她一直没找到机会,现在有机会尝一尝,她当然优先选饺子。

蘸饺子的料姜师妹准备了两种,一种是用赤炎果做的辣蘸,一种是用醋酿造的酸蘸。两种蘸料看起来都非常不错,辣蘸她还没吃过,所以优先选了辣蘸。

晒干的赤炎果碾磨成面,一勺赤炎果面,一勺芝麻,一小把姜末蒜末,用炒制过香料的热油这么一淋,滋啦一声,香味扑鼻。

白白胖胖的饺子在酱料里滚一滚,沾满了料汁,吃进嘴里,香的人根本停不下来。踏雪灵猪的肉馅自带香味,吃起来格外香甜。

浓郁的灵气游走全身,因为过度灌注灵气而酸胀的经脉,被灵气冲刷,酸爽地曲璃想呻、吟。十几个饺子下肚,她全身都是薄汗,心情却格外满足。

流月是缥缈峰的灵厨师,每个灵厨师都有自己的拿手灵膳,她最拿手就是各种鱼类灵膳,不管是青花鱼还是胖头鱼,只要是鱼就没有她不喜欢的。

桃花鳜鱼这种鱼,产自东大陆的萤火峡谷,去年流月才跟着缥缈峰的师兄师姐去那历练过。可以说在场的弟子中,没有人比她更了解鳜鱼。

这种鳜鱼肉质鲜美,只有一根独刺,特别适合用来熬汤和清蒸,其中最难的是清蒸,鳜鱼在处理的时候需要去除里面的黑膜,这和处理其他灵鱼没什么区别。

真正鲜为人知的是处理黑膜的方法,其他灵鱼这些黑膜都不能要,但是桃花鳜鱼不同,萤火峡谷的灵桃是修真界三品食材婆娑灵桃,天生带有洗涤浊气的效果,鳜鱼吃了桃花瓣,也有这样的效果。

世人只知道鱼肉有这效果,却不知道效果更好的其实是让人弃若敝屣的黑膜。这样的秘事,除了当地有传承古老的灵厨师知道,外人无从得知。

这也是为什么很多人离开萤火峡谷吃不到地道清蒸鳜鱼的原因。

太玄宗弟子有囤积秘法的习惯,流月也不例外。她之所以知道这个秘密,也是因为在萤火坊市购买的一枚玉简。

吃第一口鳜鱼的时候,流月就发现,这鳜鱼的桃花香比以往更浓,若是不说,还以为这道灵膳是萤火峡谷的灵厨师制作的。

味道简直太地道了,那股沁人心脾的桃花香,仿佛能到达人的内心深处,包裹着鱼肉让人久久无法忘怀。

饺子吃得差不多了,曲璃才伸出筷子去夹桃花鲑鱼,结果一看,哪里还有鱼,盘子里空荡荡,五个鱼头就剩两个鱼头,还没多少肉。

鱼呢?怎么就没了?

她的眼睛往四周一看,众人碗里都堆了大半碗鱼肉,鱼肉的香味都飘到她鼻子下了,勾得她直犯馋虫。

“宋师兄?”曲璃拿出她这辈子最甜美的声音,露出最甜美的微笑,“分我点鱼呗。”宋师兄素来友爱师兄妹,应该会怜香惜玉吧。

谁知宋凡嘿嘿一笑,“拒绝,这招对我没用,你师兄我心里有人了。”说完就端着碗背对着曲璃吃起来。

曲璃见没效果,赶紧转移目标,谁知其他师兄竟然很有默契地离她远远的。

曲璃一慌,干脆站起来加入抢鱼头大军,好不容易才从一众如狼似虎的师兄师姐筷子下抢一下一个鱼头。

看着几乎快光秃秃,就剩下下巴还有点肉的鱼头,曲璃欲哭无泪,早知道就先尝一尝鱼了。她小心翼翼地剔下最后一点肉。

鱼肉细嫩鲜香,还带着淡淡的桃花味,不像别人做的清蒸鱼,厚重调料抢占了属于鱼肉本身的鲜味。

姜师妹的处理方法,一看就是高手。

想要做出美味的清蒸鱼,第一看选鱼,第二看处理。姜师妹选用肉多刺少的桃花鳜鱼鱼肉细嫩,是最适合做清蒸鱼的灵鱼。

在处理鱼的时候,姜瑶瑶没有用灵葱灵姜直接腌制鱼身,而是用灵葱灵姜水擦拭整个鱼身。这样既可以去除鱼腥味,又不会让刺激的姜葱味道抢夺鱼肉本身的鲜美。

桃花鳜鱼独特的鲜味被展示出来,鱼肉在舌尖上跳动,每一颗味蕾都被这香味包裹。

曲璃哭丧着脸,看着周围

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