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第108节(2 / 3)

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一人一块。

铁牛捧着火烧左看右看,“老姑,你有没有觉得,这个火烧好像锦城盐市口大街上买的‘外婆锅盔’。”

“确实挺像的。”姜安宁刚看到的时候也觉得像,“不过锦城的锅盔是夹菜的,这个里面放的驴肉,外面很像。”

锦城的锅盔主要有两种,一种是像军屯锅盔这样的油酥锅盔,要把面饼用油煎好放入炉膛烤制,另一种就是普通锅盔,可以做成方形或者圆形,先放进炉子里烤好,烤好后从中间剖开,往里面塞入拌好的素菜或者凉粉。

第二种锅盔和火烧有点类似,外壳被烤的酥脆。所以确实有点像。

姜安宁前世只在人类的美食纪录片里看到过火烧,吃还是第一次。闻到喷香的味道,她肚子立刻咕咕叫了。

火烧要刚出锅的时候才好吃,外皮酥脆,一口咬下去就掉渣。这会儿冷掉,面就有点硬,不过嚼起来很有嚼劲。面粉应该用的是今年的麦子,麦香浓郁,吃起来别有一番味道。

里面的驴肉也很好吃,比牛肉细腻,比猪肉有嚼劲,又没有别的肉的腥味。有人说驴肉自带香味,是一种别的肉都没有的香味。

姜安宁没闻到香味,不过驴肉是真的很好吃。

火烧里的驴肉肥瘦均匀,吃起来根本不会腻,配上青椒粒滋味上佳。

周恩瑾是吃过驴肉火烧的,即便吃过许多次,还是觉得好吃。

三人分一个火烧本来就不多,吃完更馋了。

铁牛是第一次吃火烧,感觉好吃极了。吃完还不忘舔手指,把上面的肉渣和面渣吃掉,“老姑,火烧好好吃,我还想吃。”

她也想吃,怀孕后她好像更馋了。

她捏了捏腰间的肉,总觉得自己又胖了好多。可是还是想吃。这一定不是她想吃,是肚子里的宝宝想吃了。

姜安宁看向周恩瑾,可怜巴巴:“恩瑾,不是我哦,是肚子里的宝宝想吃火烧。”

铁牛也是同款可怜表情看向无所不能的姑父,“姑父,铁牛也想吃火烧。”

周恩瑾拿一大一小没办法,“我想办法弄点驴肉,不过火烧可能没办法。弄回来冷了也不好吃。”

“火烧我来想办法。”反正院子大,不如在后院做一个面包窖,既可以烤火烧也可以烤些其他的东西来吃。

之后周恩瑾要去部队领中秋福利,铁牛的东西他背着。姜安宁和铁牛手牵着手去部队门外等周兴海。

等了大概十分钟不到,周兴海就到了。他还是老样子,呆呆的,鼻梁上一副黑框眼镜,眼神无神,总是给人神游天外的感觉。

姜安宁知道那是他脑子里一直在想研究的事,指不定和人说话的时候,脑袋里也在思考今天的玉米为什么黄了。

“小婶。”周兴海推了推鼻梁上眼睛,喊了一声,从身后的背包里拿出一份厚厚的文件,“这是你让我找的资料,研究所所有关于鸡鸭养殖的资料能借出来的都在这里了。”

“谢谢,你这是帮了我们工厂大忙。”姜安宁不过随意浏览了下,就看到好些有用的信息,心里对未来海鲜鸭的批量养殖更加有信心。

海沙岛和羊城附近虽然有大队养殖海鲜鸭,但方法大多非常原始,几乎靠天吃饭,对养殖过程中可能出现的问题研究不多。怎么样预防疫病,怎么样养殖海鲜鸭才能长得又快又好,诸如此类的问题,能借鉴的资料和方法非常有限。

周兴海带来的资料里提到海鲜鸭的很不多,但比姜安宁自己找方便。最重要的是,虽然没有专门养殖海鲜鸭的书籍,但是里面有养殖鸭的资料。

海鲜鸭也是鸭的一种,只不过是吃食不一样,总归离不开鸭的范畴,这些资料也用的上。

因为提前报备过,周兴海进来只需要核实好身份就行了,登记好,姜安宁牵着铁牛走在前面,周兴海跟在后面。

姜安宁见他眼神飘忽,就知道他肯定在想事情,也没找他说话,怕打扰他思考。

到了家属院,周兴海目光落在篱笆上绵延如火热烈绽放的滇红玫瑰上,落在瓜果琳琅的自留地上,双眼一下子亮了,冲过去,目不转睛地打量这些植物。

这株滇红玫瑰怎么能开这么多花?这叶子怎么比平常的看起来大了一圈,刺也比普通滇红玫瑰的刺大……

他的脑子里一瞬间闪过许多的问题,每一个问题都值得深思。

“小婶,这些都是你种的?”周兴海神情激动。

姜安宁点了点头,“你要是感兴趣,随便研究。不过,我建议你还是先和大嫂打声招呼。”她指了指堂屋门口拿着擀面杖的胡玉秀。

“臭小子,我来海沙岛了,你也不知道过来看看。一天到晚就只有研究,要不是我让安宁给你打电话,你是不是还不知道过来?”胡玉秀生起气来,柳眉倒竖,要不是周围还有人,这擀面杖就上去了。

“妈,热作院那么忙,我又不知道你来了,怎么来看你。”周兴海皱着眉头解释。

“就算我不给你打电话,你就不知道往家里打个电

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