第604章 米其林三星餐厅（2 / 3）

得没什么胃口。

听到张青山的话，金文一怔，一副欲言又止的样子。

“怎么了？”张青山看到他的样子，知道他有话要说。

金文斟酌再三还是决定告诉张青山，“张先生，您恐怕不知道，全华国第一家米其林三星级餐厅就在盛荣商场七楼……”

说到这里，金文不再打算继续说下去。

既然张青山打算开饭店，那自然是这个圈子里的人，在这个圈子，没人不知道米其林三星级餐厅是什么概念。

那意味着餐饮界的绝对权威，在此之下，还有米其林二星和一星餐厅，虽然这些餐厅也是小有名气，但米其林三星餐厅才是真正的餐饮界的霸主。

要想被评为米其林三星餐厅，需要的不仅仅需要美味的食物，还需要服务和环境的多重考量之后才能确定的。

全世界米其林三星餐厅不过百家而已，而在华国大陆，仅仅两家，一家魔都一家帝都，而魔都的松亭便是那唯一的米其林三星餐厅，如同夜空中的最亮的星一般璀璨闪耀。它就坐落在盛荣商场，最后的结果是，整个商场除了松亭，没有任何一家高档餐厅。

再高档的餐厅也不可能比得过米其林三星级餐厅，这是所有人的共识。

而现在张青山要在这里开餐厅，金文觉得他必须要好意的提醒一下。

“米其林三星餐厅，那是什么东西？”张青山一脸不解的看着金文。

倒不是他装疯卖傻，而是他真的从来没听说过这个东西。

“你真的打算开餐厅？”金文一脸难以置信的看着张青山。

看着张青山那无辜的眼神，金文感觉自己彻底被张青山的无知打败了，一个连米其林三星餐厅都不知道的人打算在这么好的地方开餐厅，这已经不是浪费了，这根本就是暴殄天物。

“有问题？”张青山不解。

金文看到张青山的样子，只好叹息一声道：“这么说吧，米其林三星餐厅就是这个世界上最好的餐厅，如果您想开餐厅，我建议您还是换个地方。”

和米其林三星餐厅开在一起，傻子都知道应该去哪里。

虽然他觉得张青山是个不在乎钱的土豪，但他还是觉得善意的提醒一下比较好。

“谁说的？”张青山淡淡问道。

金文一怔，一时间说不上话来，这不是大家公认的东西吗？

“你这个所谓的米其林三星级餐厅是谁来评价的？”张青山继续皱眉问道。

他大概已经猜到了金文所说究竟是什么意思了。

“所谓的米其林餐厅是出自《米其林红色指南》，具体评判标准有专人来负责，这是目前全世界公认的最权威的美食指南，里面收录的是全世界最顶级的餐厅，当然，最终的评判者应该是法国人。”金文心平气和的说道。

华国和法国是全世界最著名的两个美食国度，法国注重的是菜品的精雕细琢，而华国的菜系比较全，另外做法也与法国有着极大的差异性。

“这样啊。”张青山点点头。

“您还打算继续在这里开餐厅吗？”金文再次问道。

他已经说的足够明确了，就算傻子也知道自己是什么意思了，他相信张青山不可能不懂。

“为什么不？”张青山反问道。

金文一时语塞，不知道该怎么回答。

钱家该不会碰到了一个傻子吧，可一个傻子能让钱家怕成这样吗？

张青山笑了笑，他明白金文的意思，米其林三星餐厅又如何，他张青山根本不信这个邪。

“你也说了，这是根据法国人的标准来评判的，想必法国国内的米其林三星餐厅肯定比华国内的多许多吧，华国的美食比不上法国？不见得吧！更多的原因恐怕是法国人不懂华国的饮食文化，就算国外永远也领略不了古诗词的意境一样，首先这个评判标准就有失偏颇，未必适应我们华国，其次，我张青山要开的餐厅未必就比那米其林三星餐厅差！”张青山看着金文无比自信的说道。

凭什么华国人的餐厅需要法国人来评断，这本身就是一个错误，他张青山要做的就是打破这个准则！

金文愕然，如果是其他人说出这句话，他一定会认为对方是个傻子，可看着张青山，他不知道为什么心中竟然涌现出一股荒谬的想法，难道他真的能开一个媲美米其林三星餐厅的餐馆？

他摇了摇头，赶忙将这个想法甩出去，太扯淡了，整个华国一共才两家，魔都无数餐厅中获此殊荣的不过一家罢了，真要那么容易达到这个层次，魔都又怎么可能只有一家呢。

“张先生，我带您去看一下送给你的住宅吧。”金文苦笑道。

虽然内心觉得张青山根本不可能做到，但他可不敢把这个表现在脸上。

张青山点头，他看出了金文脸上的不屑，但那又如何，自己去做就是了。

金文带着张青山走到了东方明珠塔的对面一栋高大崭新的住宅楼里面，看下面花园里面种植着名贵的观赏植物，