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第598节(1 / 2)

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对比纯肥肉丁,可能少了几分汤汁瞬间爆开的感觉。

但是,也很好。

鲜香味儿,在虾饺被咬开的瞬间,就已经在口腔里,彻底的释放,让人感受到它的鲜与香。

改良版,颇为成功。

至少萧念织觉得很喜欢,回头可以多尝试一下。

外公和于姑姑他们还没吃过呢,之后再尝试着,让他们也尝尝看,喜不喜欢。

这东西做起来,并不算费劲。

除了提取无筋面粉的时候,稍稍麻烦了一些,其他的就跟普通的包饺子差不多。

至于虾泥搅出胶质,搅打上劲……

顺手的事情。

因为粥太烫,虾饺又过于诱人,郭迎回第一个尝的就是这个。

一口下去,他不住的点头:「这个鲜,这个鲜!」

郭似雪并不准备浪费吃饭的时间,所以只是点点头,没吱声。

享受美食的时候,谁家好人还吱声啊?

所以,低头吃就完了。

美食让她没功夫张嘴,说些没用的。

郭似雪想的简单:与其在这里玩嘴,不如给妹妹些实际的!

虾饺之后是黄金糕。

灿灿金黄,又软软嫩嫩的黄金糕,被切成了薄薄的四方片。

一筷子夹过去,颤颤巍巍的,一看就知道,口感十分松软。

刚靠近,还未入口,浓郁的椰香味儿就扑了过来。

萧念织都不敢想,这如果是新鲜的椰浆调出来的,那椰香味儿会有多么的纯正浓郁?

虽然有些可惜,但是条件有限的时候,也可以不那么挑哈。

低头咬一口,因为调的时候是面粉,又经过了足够的时间发酵。

所以,这一口下去,松软香嫩,似是咬在云朵之上,给人一种飘飘然的感觉。

而这云朵还是香的,麦香浅浅一层,需要仔细的去感受,但是椰香却是铺天盖地,丝毫不掩饰自己的存在。

鸡蛋的清香,夹在二者之间,若隐若现的存在着。

三者组合,再辅之以其他,让黄金糕的口感松软,味道甜香。

萧念织对这道,也十分满意。

而且这个也十分好克化,回头可以做些给外公尝尝,对于他来说,也不会造成过多的肠胃负担。

尝过两道小食之后,萧念织又夹了一枚凤爪。

京城很多权贵人家,其实鲜少吃这些。

内脏或是这些四肢之类的。

羊腿什么的不算。

但是鸡爪吃的并不算多。

毕竟……

小鸡抓地什么的,很多贵族还是嫌弃的。

郭家没那么多讲究。

用郭大将军的话来说:老子在边关,最难的时候,跟马抢草吃,你跟我说这个不能吃,不好吃,上不得台面?

萧念织觉得,郭大将军还是脾气太好,或者说,处在权贵这个圈里,还是有些顾虑的。

他就应该再加一句:没老子守边关,抗外敌,你们屁都吃不上热乎的!

郭家没有这样的讲究,所以郭家姐弟,对于凤爪,早就盯上了。

尝过了虾饺之后,两个人的筷子就过去了。

至于黄金糕?

不是肉,先放一放哈。

咱们先吃肉!

凤爪被炸过之后,外表是虎皮色,看着似乎还隐隐的透着几分焦香。

但是,上锅蒸过之后,又从焦酥微硬,变成了软嫩可口。

咬一口,连皮带筋,都能跟着下来。

软嫩好剔肉,吃起来十分方便。

郭迎回一口下去,甚至直接将凤爪的那根骨头,跟几个小指丫分家了。

这牙口……

谁来了,不得惊叹一句:少年,厉害啊!

萧念织可不敢随意挑战自己的牙口,只轻轻的啃咬着。

凤爪吃起来,会有一种胶质感。

也难怪很多人说,吃起来满满的胶原蛋白。

事实上……

因为都是脂肪,所以吃起来,口感才会这样好。

色拉酱好吃吧?

嘿,油糖打发出来的!

能不香吗?

所以,鸡爪好吃吗?

满满的都是脂肪,没有所谓的胶原蛋白。

如果是以前,萧念织多少还会有点身材焦虑。

但是现在?

不好意思,去林州瘦下去的,还没补回来呢。

所以,吃起来。

而且,天冷了,人类都会本能的储存脂肪。

至于胖了怎么办?

那就明年开春再减喽。

而且,她还在长个头,吃点应该也没事儿吧?

萧念织一边啃着香喷喷的凤爪,一边在心里嘀咕着。

因为有其他为对比,蒜香排骨可能没那么香。

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