第61节（1 / 3）

因为吃的太饱，她不得不把两条腿伸长，然后把脖子往后仰一些，这样坐在椅子上才会觉得稍微舒服一点。

看到她这没出息的样子，绵绵忍不住翻了个白眼：“一份凉皮就吃成这样，要是姐把压箱底的吃食都做出来。你还不把肚皮给撑破了。”

“好绵绵，你还会做什么好吃的啊？快跟我说说。”

“姐会做的多着呢，只要给我食材，就没有我不会的。”绵绵豪气万丈的回道。

福金眨着星星眼说：“绵绵，我要是个男孩子，一定要娶你做媳妇儿。你手这么巧，以后你的相公可不得幸福死了，天天都吃好吃的。”

冯氏插嘴道：“得了吧，你别小看这些东西。今儿这些凉皮做出来，至少耗掉两斤精面，加上油盐酱醋什么的，总得有百钱。幸亏她只折腾这些小东西，要是换成鸡鸭鱼肉，我也不能由着她任性的。也就我跟她爹开明些，肯让她折腾。换了别家试试？别说是儿媳妇了，怕是亲儿子都不成。”

福金以为她这是生气了，连忙去看绵绵。

绵绵回她一个不用在意的眼神，还冲老娘翻了个白眼：“我什么时候瞎折腾了，这铺子里一半的酱菜不是我折腾出来的？要是只卖大路货，客人去哪家铺子买酱菜不成，还非得跑几里甚至几十里地来咱们家？”

“行了行了，就你道理多。”冯氏说不过闺女，甩着扇子走了。

见状，福金敬佩的看着绵绵：“我真是要对你五体投地了，你那么跟你娘说话她竟然不恼？别看我娘疼我，可我要是敢说这种话，她早让我闭门思过去了。”

“没办法，实力决定地位嘛！姐的实力你学不来。”绵绵给了福金一个自行体会的眼神。

福金无奈的嘟嘟嘴：“好吧，好在我娘也没那么难缠。”

她才落寞了一秒钟，接着又精神了起来：“对了，你们家的醋怎么也那么好吃。刚才我加了半碗也没觉得味道冲，反而有一股淡淡的甜味。跟平时吃的味道一点都不一样呢。”

绵绵笑笑：“那当然了，我们家的醋可是用粳米做的米醋，是从南边传过来的法子。跟咱们这用高粱做的醋差别大着呢。”

大米本身有着丰富的氨基酸和糖类物质，做出来的米醋天然带着一股清甜口感，是女孩子比较喜欢的味道。

“你竟然用粳米做醋用？我敢说咱们这好些人都没吃过粳米，啧啧啧，怪不得伯母说你折腾呢……我收回刚才的话，我觉得你这样的媳妇娶之前一定要好好掂量掂量，这家底薄的还真不敢娶你！”

眼看着绵绵的眼神越来越凶狠，福金连忙赔笑道：“我的意思是家底一般的养不起你，嘿嘿……”

“哼，没用的人才会指望别人养呢。姑奶奶我打九岁起就能挣钱养活自己了，我才不指望别人呢！”绵绵傲娇的白她一眼。

一直到铺子关门的时候，这些人还在议论下午吃到的凉皮有多么好吃。

绵绵听了，心里得意的很，小脑袋一直高高的抬着。

那嘚瑟的模样，让冯氏看了都觉得辣眼睛。

娘俩在铺子里忙活了一天，晚上回家谁也不想做饭，就从铺子里拿了些豆腐干和花生米之类的吃。

反正现在天热，吃凉菜还更爽口些。

当然，不能把今天新做的凉皮给落下。

下午在铺子那会，幸亏她眼睛好使，要不然福金那丫头要把剩下的凉皮都打包了。

今天是她第一天试验，凉皮的样子不是很合心意，她本来没打算送人的。

结果福金那小妮子毫不客气：“我不嫌弃这些样子难堪，反正切了以后也看不出原来是什么样子，厚薄不匀也没啥。好绵绵，你就送我几张吧，大不了我不给别人吃，我放自己屋里当夜宵……”

“千万别，这么热的天，这东西放到半夜就坏了。得，真拿你没办法，我干脆给你弄好吧，你光带皮子回去也做不好。”

绵绵拗不过她，只得切好几张凉皮，又做了些料水送她，才把她给打发走。

“哟，今天这是做了什么新鲜玩意儿啊，看着挺不错的。”陈三看到桌上的凉皮笑着问。

冯氏笑道：“咱闺女的能耐你还不知道，甭管是什么，味道总不会差了。”

陈三已经尝了一口，闻言忙不迭的点头：“嗯，还真是不错。跟前几天的凉粉有些像，不过这个更劲道一些，也更爽滑。跟吃粉条似的。咦，这些跟蜂窝似的东西是什么？”

“爹，这叫面筋，是用面粉洗出来的。”绵绵给他爹科普道。

“面粉还能洗吗？”就连一向两耳不闻窗外事的宽哥也忍不住发出了疑问。

陈三替闺女解答道：“你啊，算是生在了福堆里。前些年家里穷，过年连点肉沫都吃不上。大正月里来亲戚总不能只端两盘咸菜吧？那时候你奶就会把面洗一洗，洗出面筋来再团成丸子炸一下。用来炖白菜，好歹算是一道荤菜了。”

“这也行啊……”玉宽砸么一下嘴。

看来不管是哪个朝代