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第42节(2 / 2)

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是为了这?”

容昭手上拿着一摞纸,上面是掌柜们的答卷,福禄轩给小二都有二两月银,更别说掌柜,也因此,前来“应聘”的掌柜非常多。

谢洪已经筛掉多数人,剩下不到十人,让容昭选择。

而容昭只是出了两道题让他们回答,此时她看的便是他们的答卷。

闻言,容昭头也不抬:“掌柜是一家酒楼的关键,我当然要放在心上。”

张长言还是不理解,掰着手指头,“我给你数数……你这段时间拒绝了皇子邀约,拒绝了世家公子邀约,甚至连四大亲王你都没怎么搭理,你到底要做什么?”

容昭:“办酒楼。”

皇子们要等酒楼结束后处理。

世家公子的聚会没意义,她暂时不需要拉投资。

四大亲王找她就是心疼钱,只要酒楼办好,他们便不会再叨叨。

所以眼下最重要的是酒楼。

她要在最短的时间内开张,每一天每一分都有很多事情要做。

福禄庄只是第一炮,福禄轩同样十分重要。

她知道京中很多人等着看她出丑,她却要给他们所有人留下一个固定印象——她容昭想做的事情,无论多么离谱,都会成功。

张长言已经习惯她这种态度,撇撇嘴:“你就躲吧,这酒楼要是办不好,你也就完了。就算办好,之后你也躲不掉。”

他真是没想到,容昭宁愿看这些掌柜的答卷,也不愿去世家公子们的聚会,据说今日裴承诀和裴关山都去了,算是难得齐聚的场面。

张长言不喜欢那两人,用从容昭这里学到的词来说,那两人“太装逼”,他才不想往他们跟前凑。

所以他来看看容昭到底忙什么才不去。

万万没想到——就这?

容昭没理他,只管看手上的答卷。

“这有什么好看的?”张长言撇撇嘴,随手拿起一张答卷。

容昭提出的两个问题很简单——

第一,如果四大亲王在福禄轩用膳,你们会如何接待?

第二,福禄轩若是订满了座,这时还有达官贵人想订,当如何?

他手上这份答卷大概是掌柜太谨慎,中规中矩,第一个问题回答【自然是态度恭敬,四大亲王是福禄轩老板之一,不能得罪】,第二个问题回答【退掉一桌,尽量为贵人们安排】。

张长言作为一个“贵人”,还是很满意这位掌柜。

贵人就是贵人,四大亲王也都是福禄轩“股东”,自然是该有些特殊待遇的。

旁边,容站正看着另一份,点了点头:“这位掌柜不错。”

张长言看过去,是一位姓许的掌柜回答,这人的回答确实要多几分心思。

第一个问题他回答:【自然是世子让如何接待,便如何接待。】

第二个问题他回答:【联系预订的客人,他们当中定有人想要卖达官贵人们一个面子,若是没人愿意让,说明贵人身份还不够,那老朽也无可奈何。】

张长言撇嘴:“这倒是会拍马屁。”

容昭:“这叫审时度势。”

这是一位非常优秀的老掌柜,既能处理问题,又能摸清她的喜好。

她将许掌柜的回答单独放在旁边,拿起下一张。

张长言视线一扫,顿时乐了:“不是已经选过一轮吗?怎么还有这种回答?这人还能当掌柜啊?”

这位掌柜姓古,两个问题的回答是——

【该怎么接待便怎么接待,都是客人,当与其他人无异。】

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