阅读历史 |

第15节(3 / 3)

加入书签

瓜。

荤素都有,白肉红肉都不缺,就是还差个汤,馥娘打量着菜单,决定最后再做一道花蛤冬瓜汤!

花蛤也不用到处去找,因为那两篓小龙虾倒出来,里面还有两捧花蛤呢!做个汤足够了!

猪肝泡好,罗老太、吕大姐、春红几个的小龙虾也快洗涮干净了,湘榆年纪小,怕小龙虾钳子夹到她的小手,就派她去馥娘那边帮忙烧火了。

这可是个好活计,因为馥娘藕夹炸好,给她个小碗让她尝尝味道,家常豆腐烧好,又铲半铲子到她小碗里,让她尝尝,凉拌黄瓜的时候,香香酥酥的炸花生又给她倒了小半碗。

这还没上桌吃饭,她的肚子已经吃个半饱了。

不过没事,开饭还有段时间,足够她消化消化,把肚子空出来了!

我们湘榆可是个能吃的小姑娘!

猪肝泡好后从盐水里捞出,清洗干净,切花刀便于入味,再放入姜丝、葱段、料酒焯水后撇干净浮沫捞出洗净,再重新放入锅中,下入葱段、姜片,倒入料酒、五香大料,还有干辣椒、冰糖和盐。

本来这里面是要放点鸡精提鲜的,但这时代没有卖鸡精的,不过没关系,馥娘她自己会做。

来到这个时代也有些年头了,她本就爱好做菜,没有的材料,早就已经想方设法的做出来了,鸡精都是小意思,她还自己晒了酱油,家里的小地窖里还放着一坛蚝油呢!

锅里放入一撮她自制的味精,清水没过猪肝,大火烧开后转小火咕咚一盏茶的时间,然后关火,等着晾凉入味之后,就可以拿出来切片装盘了!

做完这五香猪肝,两篓子的小龙虾也都处理好了。

馥娘家里就是各种调料多,这么多的小龙虾,处理完之后也有七八斤,她打算做两个口味,一个蒜香一个十三香。

先做十三香,蒜香要大量的蒜,正好罗老太几个空出手了,就来帮忙馥娘扒蒜、切蒜。

十三香小龙虾的香味霸道,也正是这个时候霍捕头和柳三郎两人带着下属和六辆马车过来了。

霍捕头的属下,几个臭小子们,还有霍捕头本人闻到的那股令他欲罢不能的味道,便是这十三香小龙虾!

第二十四餐饭(三更)

此时的馥娘还不知道,罗老二几句话,就已经让她本来就人多的饭桌上又加了两个人。

一锅小龙虾带着喷香扑鼻的味道的味道出锅,馥娘还有空拿冬瓜雕了朵晶莹剔透的花放上去,一边还喊湘榆:“湘榆,去隔壁院子喊你几个伯伯来吃饭!”

湘榆得令,手背一擦,试吃小龙虾弄的满嘴汁水的小嘴立刻干干净净,蹦蹦跳跳就要往隔壁去。

今天是个什么幸福的日子啊!在外面和好久没有一起玩的小伙伴玩了一下午不说,晚上回来还能吃到那么多的好吃的,她本来还以为刚才吃的那半个芝麻香的甜麦饼已经是她今天能吃到的最好吃的东西了!

为啥湘榆只说今天?因为她在馥娘家里,隔三差五就能吃到不少好吃的东西,就像上次的花生糖,上上次的油豆腐红烧肉,每一个她都觉得好吃极了,这让她都没办法说某一样东西是她这辈子吃过的最好吃的了!

因为自从被馥娘姐姐接来她家做活之后,她短短的人生,就经历过了许多许多好吃的东西!每一样都可以排在她最爱吃的位置!

↑返回顶部↑

书页/目录