第70节(2 / 3)
表情,松开手里的扫帚,拍着胸脯保证道:
“娘子放心!不管是灶台还是烤炉,儿在家中曾经都自己动手修整过。如果有什么细小的问题,儿一眼就能够看出来,若是问题不大,儿自己就能够动手修理,娘子这事交给儿来办,绝对没问题。”
郑琬还是第一次听说赵青苗有这样的本事,瞬间惊喜连连,笑着说:
“那看来你阿姊还是把你的本事说少了,那好,烤炉的事情就交给你了。”
“嘿嘿嘿!”
赵青苗露出熟悉的傻笑,有些不知所措的抓抓后脑勺,反应过来之后就是严肃的神情,似乎是把郑琬的吩咐当成什么人生大事来办一样。
郑琬自己则是在房间里开始绘制图样,她觉得太原王氏女娘举办的宴席肯定不能含糊,在造型方面还是需要别出心裁一点。
而且按照她熟知的用餐规矩,这里的宴席还是采用一贯的分餐制,两人一个座位,造型和口味上都需要费点功夫。
她一边思考,一边等待对方传来的消息。
想到自己曾经和柳家女娘侍女所说的话,还不忘提醒赵青苗,若是有人来敲门,说是将她们蛋糕的需求送来,记得把信纸收好,这是她们未来的大主顾,一定要招待好了。
赵青苗也想起阿姊曾经提醒过自己,甚至这还是自己能从家中来到洛阳城的原因。
不禁连连点头表示自己听清楚了,简单吃过午膳、提前吃了晚膳之后,郑琬抓紧时间往都水监的位置走去。
赵青悠也知道郑琬今天回来后厨准备明天的朝食,让那些愿意留下来的人继续留下来帮忙。
有些人想着自己是不是能够学到一手,或是这样那样的小心思,留下来的人还不少。
郑琬出现的时候,看见后厨里面挤了大半人还是难免有些惊讶,笑着说:
“大家人还真不少,若不是儿也见过大场面,差点就被大家吓坏了。”
“郑娘子今晨指挥这么多人都没什么问题,怎么会被区区我等吓坏,哈哈哈哈!”
大家听到郑琬打趣的声音,也是笑出了声。
结束寒暄之后,郑琬看着这么多的人,立即将自己的安排熟练道出:
“你们四个郎君看起来力量大一点,就去儿之前居住的杂物房门口,把浸泡在木盆里的螺蛳端过来。”
螺蛳之名,在场之人都不陌生
听到这个词只是有一瞬间的恍惚,很快就反应过来,明白明日的朝食肯定是要用到这个螺蛳。
但是众人心中也很清楚,此物她们惯常的概念和赵青悠的一样,都是喂鸡喂鸭,甚至连鸡鸭都不怎么喜欢吃的饲料。
忽然意识到这是她们明天要吃的东西,还有点难以置信。
不过想到郑琬的手艺,又把自己质疑的心放回肚子里。特别是听到郑琬指示的四人,里面抬起步子就往居所杂物房的方向走去。
其他人则是站在原地听候郑琬接下来的吩咐。
赵青悠看出郑琬的心思,率先站出来,解释道:“娘子你需要的各类骨头,安管事都派人取来了,都在这儿。”
说着,她还指了指自己身边的木桶。
郑琬立即闻声看过去,看到那伸出木桶的牛骨,表面还覆盖着一层鲜红的血色,足以见牛骨的新鲜,其他的就更加不用说了。
熬高汤的步骤比较简单,她直接交给赵青悠来做,就和她们之前熬骨头汤的步骤一样。
“阿姊,熬高汤的步骤你来,骨头汤的步骤你知晓的。”
“诺。”
赵青悠立即答应下来,带着两个人一起开始行动。
剩下的人则是和郑琬一起等着去取螺蛳的四人回来,四人一到,立即听从郑琬费吩咐将螺蛳拿到水井旁,听从讲解一起处理。
“吃螺蛳,可以直接煮熟取出里面的螺蛳肉处理,但是这样的速度太慢,我们直接将整个螺蛳一起烹煮,吃的之后直接吸一口就能吃到嘴里。但是这需要我们提前进行处理,那就是将螺蛳尾巴的部分砍掉,让螺蛳内部成为一个贯通的通道。
大家应该也用过芦苇管喝水,两者的原理很相似,这样就能够把里面的所有东西都吸出来。”
闻言,众人有种恍然大悟的感觉,纷纷点头开始动起手来。
有的用剪刀,有的用菜刀,还有的直接用石头,只要是能够斩断螺蛳尾巴的工具一起上阵。
从后院传来一阵阵叮叮当当的响声,正在熬煮高汤的三个人忍不住好奇心,伸长脖子往后院的方向看过去。
发现大家都是用着一只手去敲另一只手里的东西,一想就是螺蛳,看起来似乎是想要用这个方法从里面取出可以直接吃的螺蛳肉。
赵青悠曾经吃过香辣螺蛳,可以猜到大家在干什么,其他两人就是一头雾水了。
在好奇心的驱使下,频频往后院的方向看过去,赵青悠看到也不阻止,满足两人的好奇心。
很快在众人齐心协力的努力下,所有的螺
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