第63节（3 / 4）

。

“干的年份越多给的工钱也多，周家酒铺有两个伙计已经干了快十年，他们的工钱是每月五百文，账房先生工钱比较清闲也有三百文钱。”

云霄问：“那我们酒铺？”

“我打算招来伙计以后先试用一段时间。”

云霄眼眸一动，“试用期吗？”试用期这个词，唐云瑾给的册子里有写，并且有很详细的说明，也不需要再多解释什么。

“没错。”唐云瑾道：“你也知道我们的酒和其他酒铺的酒不同，赚的太多难免有人眼红，或者让一些品行不端正意志不坚定的人起了歪心思，所以招来的伙计德行必须过关。试用期暂定为三个月，试用期间的工钱只有一百五十文。”

周家酒铺的三百文那是镇上唯一最高的一个，其他酒铺两百文的都是少数，一百五十文算是不错的数字了。

“工钱不是很多也不至于招来的人都只是为了钱，不好好干活。使用的时候确认过适合留下来，再另外重新定一个正式的工钱。”

“正式的工钱，你打算给多少？”

唐云瑾直接摊开掌心比了个五。

云霄微微蹙眉：“五百文？”

“觉得有点多了是不是？周家酒铺也不过两个老资历的伙计才有这个数。”

云霄默认。他既然拿那么多工钱，自然也要万事为她打算，当然也包括为她省钱。

唐云瑾道：“其实这已经不算多了，你想想，周家酒铺卖各种酒，虽然目前因为和我合作，也有青梅酒和樱桃酒卖，原本铺子里也有很多价格高昂的酒，但实际上，和我们酒铺未来要卖的酒相比，还是有一段距离。你要知道，我们酒铺里以后最便宜的酒是青梅酒，低也抵不过两百五十文一斤。既然卖的东西比人家贵，那么工钱给的比他们多一点也无可厚非。”

虽然本质上不管你卖什么，干的活计都是那些，不会更累也不会更麻烦，但既然赚的多了，她也不介意让手底下的人一起赚到更多。

云霄道：“你刚才说，只提供活计一顿饭？”

唐云瑾道：“过了试用期留下来的伙计提供两顿，他们只需要在家解决花销最少的早饭，至于其他更详细的待遇问题，过阵子我会整理在纸上。”

“其他的？”云霄回忆了一下册子里的内容，试探道：“是所谓的奖励制度吗？”

唐云瑾纠正，“是奖惩制度，光有奖励怎么成，偷懒的时候该罚的也要罚。”

该罚则罚，这点云霄自然是举双手赞同。

“好了，暂时这样就可以了。”唐云瑾从桌子下的抽屉里拿出几张纸递给云霄，“这是我整理好的酒铺里卖的酒的价钱，你记一下。”

云霄一看，各种酒水的价钱写的清清楚楚，不只是分为青梅酒，樱桃酒，葡萄酒等等，根据酿制的时间不同，种类不同，还有更为精细的分类。诸如三个月的青梅酒是两百五十文一斤，也就是唐云瑾说的铺子里最便宜的酒，半年的青梅酒是三百文，一年份的五百文，再往上的就没有了，因为目前还没有超过一年份的青梅酒。

葡萄酒是按照干红，甜红之类不同种类划分的价钱，不同种的葡萄酒再按时间不同又有不同的价位，写的清清楚楚，一目了然。

唐云瑾道：“这上面可算是写着酒铺的机密呢，所以你记好了以后就把纸烧掉。”单单上面写的三个月，半年这类时间就足够让行家一眼就明白了这些酒都至少要三个月的时间才能完成发酵，以后可能有人发现是以后的事，总不能人家没研究明白呢，先从他们自己人手里把消息漏出去。

“以后对外介绍的时候也是一样，三个月份的青梅酒也只需要说是三品青梅酒，半年的是二品，一年是一品。其他酒也一样。”等以后有了陈年的果酒，这时间问题估计也没必要隐瞒了，直接要几年份或者几十年份的极品就好。

几十年份的大概除了有空间作弊器的她以外，一般人也不可能有，等有了，行业内的人恐怕都已经换了不只一批了。

“我知道怎么做了。”

唐云瑾又拿出一叠纸，自己也拿起一支笔，笑道：“那接下来就该准备发宣传单了。”

云霄此时已经初具掌握很多新颖做生意手段的新出炉的掌柜应有的姿态，对这个其他掌柜根本不知道什么意思的词没有任何异议，“具体要写些什么？”

唐云瑾用笔杆点点桌面，“酒铺里卖的酒的种类，大概的开张时间，还有开张时有免费的糕点提供，招工的事也可以写进去，就说详细要求可以到店铺门口看告示，最后再把酒铺的位置写清楚就差不多了吧？”

云霄忽然道：“酒铺的名字。”

“对啊！我怎么把最重要的给忘了。”唐云瑾无奈地拍拍自己的额头，“对，酒铺的名字一定要写在最上面，而且要写的很大，让人一眼就看见！”

确认过都要写些什么，两个人开始共同完成他们的第一个宣传单，唐云瑾问云霄会不会画画，云霄问他画什么，唐云瑾让她在云记酒铺四个大字的左右两边分别