我靠美食一改炮灰命 第60节（1 / 3）

再仔细一看，她手里的“面条”不对，细的都算得上拔丝了。

做龙须酥，就是要把麦芽糖在糯米粉中，不断拉伸对折，拉伸对折，不断重复，直到最后拉扯至足够细的丝状。

然后扯上一小段“丝”，裹上馅料卷一卷，一块龙须酥就做好了。

当然了，嘴上说着简单，这龙须酥的做法其实是相当考验制作者的手法的。

谭初夏看起来只是普普通通的一个姑娘，还有些瘦小。但是做起面点来却格外的有气场。

只见谭初夏手法娴熟，似游龙舞凤，一遍一遍的拉扯下来，手中糖丝就变得雪白、纤细，仿若一根根银丝一样。

话说这龙须酥以前也叫做银丝糖，是后来皇帝吃过之后喜欢，说这糖丝就好像龙须一般，“龙须酥”这个名字才被叫了出来。

姜明手里洗着鱼，不自觉地张大了嘴巴——虽然老爷子手艺高超，但是姜明他们的记忆里，好像没见老爷子做过龙须酥——龙须面倒是吃过好几次。

一份麦芽糖都做成龙须酥，算起来也有一盘子的量了。

谭初夏面无表情的拈起一块龙须酥，放进嘴巴里。

感觉到糖丝在嘴里融化，谭初夏微微的皱了皱眉头，似乎有些不满意。

再吃了一块之后，看着一大盘龙须酥有些为难。

然后左看看右看看，总算是说出了姜妤他们进来之后的第一句话。

“你们……要尝尝吗？”谭初夏眼睛望着的是姜妤和姜明这边。

虽然说是邀请姜妤他们尝一尝，谭初夏更多的是觉得一次性做的多了自己吃不完，才想跟姜妤他们分一下。

“是叫我们吗？”姜明第一时间还没反应过来。

谭初夏再次点了点头，实话实说，“做的多了我吃不完。”

又看向林南山那边，“那边的大哥，你要尝一尝吗？”

姜妤和姜明对视了一眼走了过去。

人家都这么说了，尝尝就尝尝呗！

姜妤想着等会儿她的粥好了可以还谭初夏一碗。

林南山也走过来了。

他静悄悄的过来，拿起一块龙须酥吃了，又静悄悄的回去看火，没有发表任何的意见。

谭初夏也不以为意。

姜妤倒是仔细品了品。

谭初夏做的龙须酥色泽乳白，一小块上面仿佛有细丝万缕。一口下去口感松软绵甜，入口即化，里面的馅料也十分的丰富。

“好吃诶！果然不愧是比赛的种子选手！”姜明朝着谭初夏竖起了大拇指。

姜妤也点了点头，“确实很厉害。”

谭初夏却摇了摇头，似乎对自己并不满意，“这次做的味道还是没有拿捏好，多吃几口就会觉得太过于甜腻。我师父说了，好吃的龙须酥，吃上一整盘都不会觉得腻的！”

连龙须酥都做不好，什么时候才能……谭初夏不由得陷入了深思。

姜妤并不知道谭初夏忽然发呆在想着什么，但是系统这个时候却在她的耳边却传来“滴”的一声。

姜妤不动声色的煮粥，把大米、瑶柱等放进砂锅里，然后切出鱼片腌制一下。

谭初夏也就发呆了几秒钟。

回过神来时候，没管桌上还剩下一半的龙须酥，又重新拿出面粉开始揉面团——这么晚了还待在厨房，谭初夏可不是因为饿了，而是想要做一些东西保持自己的手感。

尽管尽量的缩短了熬粥的时间，姜妤这边的粥还没好，林南山那边就先好了。

林南山打开锅盖，姜妤、姜明还有谭初夏都闻到了，有一股鲜味扑鼻而来。

咕咚咕咚，锅里奶白色的汤体还冒着大颗大颗的泡泡，每一个泡泡的炸裂，都让厨房里的香味浓郁一分。

真的是没有想到。

这大晚上的，林南山居然在厨房里炖汤，还是鱼头豆腐汤！

奶白色的汤水之中白色的豆腐起起伏伏，一个硕大的鱼头被淹没在里面，熬煮出了绝顶的美味……

没错！

即使还没有尝到，但是姜妤在闻到香味的一瞬间就知道，这锅鱼头汤不简单！

同样注意到这一点的，还有同是厨师的谭初夏。

林南山也不言语，自顾自的就给在场的每个人舀了一碗汤，放到桌子上。然后拿起属于自己的一碗就喝了起来。

姜明看了半天，又帮着姜妤杀鱼，刚刚只吃了几块龙须酥，早就饿的不行了。

“兄弟，谢谢了哈！”姜明自觉的跑过去拿起一碗。

“嘶——好烫！”刚出锅的鱼汤还烫的很，姜明嘴巴凑上去还没尝到味道就被烫了一下。

“呼、呼……”重新吹了两下，姜明放慢速度呲溜的吸了一口，“啊！好鲜！”

一口汤下去，姜明不由自主的闭上眼睛，感觉整个胃都暖了。

姜妤和谭初夏此前压根没说过话，这时候却不由得对视了一眼，然后一起走回去，一人拿起了一碗，