第111节(2 / 2)
开,晶莹透明的质感在阳光下折射出动人的光彩。
比赛结束的鼓声敲响了,谢珺这组的国宴菜肴被端上了评审席,松茸炖花胶、豉香比目鱼、清炖狮子头、草菇蒸鸡是四道热菜以及若干点心冷盘。
这次第三食斗场的评审已经不是前两轮比赛的评委了,第一次金勺协会的三位会长同时出现在了赛场中。
吴青、周宏非、于枫围着圆桌而坐,每一组的菜品上道桌上,他们先看样式和摆盘,每一道菜只堪堪品尝一口。三人面上不动声色,很难光从他们的表情动作看出对哪一组或者哪一道菜钟意。
第10小组的国宴菜被端上了圆桌,周宏非一眼就看到了那个荷花冰雕,甚至小孩似的用手触碰了下透明的花瓣,笑道,“这真的是冰雕的……我们场上竟然有这么手巧的人。”
于枫指着那道清炖狮子头道,“我喜欢这道狮子头,形状圆润,肥瘦比例完美。因为时间限制,没有用到高汤炖煮,但是这香味已经鲜香扑鼻……实属难得。”
吴青笑道,“倒是今天你俩第一次开口夸人的,这第10小组应该是能人汇聚了。”
吴青动的第一筷子是冷盘中的五香熏鱼,这鱼色泽金黄、刀工一绝,咬上一口。五香口味的,带着点甜味,鱼肉外酥里嫩,鱼肉的质地细嫩,吸满了五香汤汁后,口感更为丰富,正是一口便满口留香。
吴青吃完一块五香熏鱼,便下意识地用筷子去夹第二块,等他意识过来自己动作,竟然失笑道,“今天竟然栽在了一道小小的五香熏鱼上。”
……
五点半的时候,第三食斗场的厨师们还等候在评委席台下。三位金勺协会的会长品尝完最后一道菜,周宏非拿起湿巾擦了擦嘴角,朝吴青和于枫点头道,“这次的结果都没有异议吧?”
于枫摇摇头,说了一句,“并无。”
这时候吴青才站起来宣布这一次的小组菜前三名,“今天小组赛第三名是第五小组,第二名是第三小组,第一名是第十小组……选手具体的分数将在下午五点公布。”
愣了半秒钟,谢珺这组四个人才反应过来他们这组是今天最大的赢家。华雄扯了扯嘴角,难得面部表情露出一丝丝的喜悦,“我们赢了。”
“我们赢了?!!!”冯山一愣,才反应过来他也是第10小组的。
这次小组赛的成绩是在总分中占大头的,所以这次小组第一名的成绩至少能让他再上升十几个名次!冯山一想到这一点,激动地几乎不能自已。连心中的担忧与隐隐的恐惧都被这股喜悦压住了。
吴青严苛的视线往谢珺小组所在的方向一扫,紧皱眉头道,“当然,今天还有一件事要宣布……”
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吴青久在高位,怒意之下那眼神之锐利令人不敢直视。吴青手指的只是一个方向,冯山心中有鬼,却觉得吴青那满是怒火的眼神是看向他的,冯山膝盖一软,差点‘扑通’一声跪在地上。
吴青神态威严,语气中饱含正气,字字诛冯山的心,“金勺协会的星级评比赛自开办至今,赛场上还未发生过一起撞题事件。能进入食斗场的都是顶尖的职业厨师,但作为一个优秀的厨师的前提是,你对厨道有一棵敬畏之心,知荣辱,懂廉耻……这次的前两场比赛,竟然有人公然将羞耻和规则踩在脚底下!”
吴青所言引起在场几十位顶级厨师一片哗然,能够顶着赛场的这么多摄像头,公然顶风作案……这是多么大的勇气!
众人循着吴青手指的方向看去,吴青话中所指之人竟然是刚刚才摘得桂冠的第10小组,众人心中难免有些幸灾乐祸了。华雄作为职业厨师中第一人,他的实力有目共睹。吴青指的人自然不是他。至于冯山,他也是每年都参加比赛的老人了,应该不会如此不懂规则,犯蠢做出这种事。
谢珺和叶雅作为两个初出茅庐的新面孔,自然成为了众人怀疑的对象,于是神色各异的目光在谢珺和叶雅之间来回徘徊。
谁知吴青语气森冷地大喝道,“昨天两场比赛的视频经过我跟两位会长的反复查看,证据确凿……的确是厨师冯山抄袭厨师谢珺的菠萝炒饭跟一鸡三吃在先。金勺协会上下一致裁定,剥夺厨师冯山所有的评定荣誉,以及旗下酒楼所有的认证跟荣誉,终身不得再接受金勺协会的认证!”
“完了——全都完了。”
冯山浑身被抽干了精气神一般,颓废地跌倒在地,大脑一片空白。分明是盛夏炎炎,冯山却只觉得浑身发冷,刚刚还在侥幸获得高分,现在猛然间却掉落万丈深渊。这其中的落差是饱经风霜的冯山也不能承受的……被金勺协会这样评定,对他冯山跟玉满堂都是摧毁性的打击,甚至他的子子孙孙再难再饮食界立足!
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