京都小厨娘 第66节(2 / 3)
她看着热气腾腾的月饼,还不敢碰,因为这时候月饼是软的,一碰就要碎了,得等到放凉了以后,外皮变硬了就可以碰了。
在等待月饼变凉的时间,洛文柠走出厨房,看到夜空中已经高高地升起了一轮圆月,一阵秋风吹来,已有了几分凉意,但她现在一点都不觉得冷,流心奶黄月饼的成功,使得她热血沸腾,对于明天的比赛信心十足!
看着又圆又大的月亮,仿佛能看见里面的嫦娥、玉兔和桂花树呢,洛文柠心中不由地闪过那双时而冷冽时而温暖的凤眼,细细算来,离开临济镇已经有一个多月了,这些日子忙碌着,尽管收到他不少来信,但她也只是偶尔才回信,不知道临济镇的中秋节是怎么过的呢?
第二天一早,洛文柠便怎么都睡不着了,索性起来做准备工作,再次检查了一遍她的宝贝流心奶黄月饼。
等到时间差不多了,洛文柠喊上大力,拎着装月饼的食盒,就往京都府衙方向走去。
到了方庆大街,府衙的人已经围出一块地方来布置好了,还搭了一个大台子,让站在后排的人都能看得见。
“洛姑娘,你来啦!”武校尉正带着手下维持秩序,见到洛文柠,忙过来打招呼。
“嗯,刚刚过来,已经有这么多人了啊。”洛文柠看着满广场的人,惊讶地说道,没想到这个活动办得这么大,居然有这么多人来观看。
“对,今天一大早就有人过来了,只为了能排在起前面一点。”武校尉笑着说道。
洛文柠暗暗好奇,又不是看表演,还要站前面一点。
武校尉看洛文柠很新奇,知道她是刚来京都,很多事情不了解,便解释道:“因为若是来的晚了,号牌发完就没了。”
“号牌是什么?”洛文柠问道。
“是这样的,每次这种饮食的比赛,都会有专业的评审,还有一部分普通的评审,普通的评审就是每个拿到号牌的人,都有机会被抽中做为评审。”武校尉说道。
“哦?”洛文柠一听,觉得有趣起来,这个评审方法还先进的,就跟现代的大众评审团一样的。
“你想啊,能来参加这种比赛的,都是京都城中有名的馆子的厨师,做出来的美味一般人可能还没机会尝过,这便是最好的尝试机会。”武校尉说道。
“对哦,确实是好机会,怪不得人这么多,那请问武校尉,专业的评审都是会有哪些人呢?”洛文柠点点头问道。
“每次邀请的都不一样,专业的评审有些是饮食会的厨师,有些是酒楼的老板,还有些是京都城专门喜欢评鉴美食的人,甚至皇室成员和官员有时也会来凑热闹。”武校尉答道。
嗯,跟自己想象的差不多,洛文柠暗想,总归是对美食有一定见解的,才能作为专业评审,但从设置大众评审来看,这些比赛还是公平的,毕竟随机的评审做不了假,好吃就是好吃,不好吃得的票数就会少。
“多谢武校尉告知这些,我得先进场了。”洛文柠见人越来越多,想着赶紧进去,免得打翻了食盒。
“好,洛姑娘你快进去吧,等你的好消息。”武校尉忙说道。
洛文柠微行一礼,笑着就往衙役设的登记处走去。
“姓名,所属食肆,月饼名称。”登记的衙役问了几个问题。
“洛文柠,洛氏甜品屋,流心奶黄月饼。”洛文柠一一回答。
衙役一听,抬起头来看了洛文柠一眼,确认道:“流心奶黄月饼?”
“正是。”洛文柠微笑点头。
“怎么写?”衙役皱着眉头有些苦恼,自己认字本就不多,今天被抓来干登记的活,这还来一个不常见的月饼名。
洛文柠伸出手想让衙役给她笔,衙役奇道:“姑娘识字?”
“是,可否让民女自己写。”洛文柠浅笑道,看样子眼前的衙役不太会写字,还不如自己来写简单些。
衙役巴不得有人代笔,默默地将毛笔递给了洛文柠,洛文柠接过笔,写上了几个小巧娟秀的字。
衙役看着秀美的字迹,不由有些汗颜,一个小姑娘的字这么好看,映衬的旁边自己的字迹就是个笑话。
“好了,拿着这张单子,进去吧。”衙役把登记的纸递给她说道。
“多谢!”洛文柠说完,拿着单子便往里面走去。
参加比赛者和观看者是两个通道进入,洛文柠跟大力进到场子里面,便有人上来接过她们的单子,将月饼的名字誊写到一块牌子上,然后接过食盒,在食盒上也贴了一张月饼名字的纸。
洛文柠观察一番,这应该是不署名评审,确实公平。
等做完这些,又有人将洛文柠和大力带到了台子下方第一排右边坐下,洛文柠看了看周围,大台上有一排位置面对着观众,应该是专业评审坐的地方,大台上的左右两侧各摆放了几张桌子,洛文柠看到她的月饼已经被装到盘中,切分成很多小块,放到了桌上,而且写有月饼名称的牌子也放在旁边,还有一个像笔筒一样的圆筒,一共三样东西,看来这两
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