京都小厨娘 第65节(3 / 3)
“虽然我都很拿手,但毕竟这是京都,厨艺高超的师傅肯定也很多,我不能冒险,得选一个一定能赢的才行。”洛文柠说出自己的担心。
“其实吧,阿柠姑娘,你做任何一种月饼,我觉得都会是最好吃的,你不用担心,那些京都排名前几的馆子,我也吃过,并没有你做的菜好吃。”高松宇说道。
“对呀,松宇说的没错,你做哪种都会把他们比下去的。”崔秀儿虽然没吃过京都最好的馆子,但她对洛文柠信心满满。
但洛文柠却还是想确保万无一失,便开口问道:“崔姐姐,高公子,你们能不能把吃过的月饼都跟我说一遍。”
这还不简单,高松宇和崔秀儿一边回想自己吃过的月饼,一边如数家珍地说了出来。
洛文柠一边听一边记着,没想到这个年代的月饼品种已经这么多了,基本上都与现代的品种差不多了,什么五仁月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、白果月饼等等,品种非常之多。
等高松宇和崔秀儿说完最后一个,洛文柠眼睛一亮,她已经想到做什么了,保证是这个年代没有的!
流心奶黄月饼
“崔姐姐,高公子,多谢你们俩了,我已经决定做什么了。”洛文柠笑盈盈地说道,一旦决定,她的心也放下一半。
“啊?是做哪种,做哪种?”高松宇忙问道。
“等到了中秋节那天,你们就知道了,到时候我多做些给你们尝尝。”洛文柠说道。
高松宇还想继续追问,崔秀儿忙拉住他说道:“别再问了,这是个秘密,阿柠,你尽管做,我们等到中秋节就知道了。”
高松宇这才反应过来,不应该追着问,万一被竞争对手知道了,很是麻烦,他憨笑着说道:“嘿嘿,不问了不问了,我就等着中秋节吃阿柠姑娘做的月饼,好想现在就到中秋节了。”
洛文柠也笑了起来,心中大事已定,就等着中秋前一天开做了。
烤炉中的布丁也烤好了,洛文柠将烤炉打开取出布丁。
“哇,太香了,这是什么?可以吃了吗?”高松宇不由自主地从厨房门口,挪到了烤炉前,眼巴巴地看着金黄诱人的布丁问道。
“等一下,还不能吃。”洛文柠说道。
接着,洛文柠将糖洒在布丁上,然后又放进了烤炉,不过只过了一会,洛文柠便将布丁取了出来。
“哎呀,这上面颜色咋变了呀。”崔秀儿眼看着黄灿灿的点心面上,多了几处暗红色的痕迹。
“这点心叫焦糖布丁,上面这是焦糖,糖化开来烤过之后就会变成这样,又脆又甜,很好吃的。”洛文柠解释道。
“这么神奇?这叫焦糖布丁?”崔秀儿好奇地问道。
“对,是用鸡蛋牛奶黄油,再加上糖做成的。”洛文柠答道。
洛文柠将凌府和陈府的两份装入食盒放好,一会就有人过来取了。
然后,洛文柠端着另一大碗焦糖布丁到了堂屋,崔秀儿和高松宇自然是紧紧跟在后面,也进了堂屋。
洛文柠给每人拿了个小碗和勺子,将焦糖布丁分给大家吃。
崔秀儿端起小碗,一股奶香便扑鼻而来,她用勺子舀了一勺送进嘴里,啊,这也太好吃了吧,金黄色的布丁,入口即化,浓郁的蛋奶香味,混合着甜脆的焦糖,香甜可口,吃了一口满嘴留香。
“阿柠,这布丁可真好吃啊,你的手真巧,怎么能想到这么做的啊。”崔秀儿发自内心地感叹。
洛文柠笑起来,女孩子都爱吃甜品,特别是这种奶味十足的甜品,自己也非常爱吃,吃了之后就会感觉很幸福。
吃完甜品,虽然崔秀儿依然不舍得离开,她好向往洛文柠这样的生活,努力地做自己喜欢的事情,可以养活自己养活全家。
洛文柠看得出来崔秀儿的心情,只得低声安慰她有时间便会去看她,让她注意自己的身体,让自己开心起来。
高松宇也拍着胸脯说,他会时不时去带她到洛文柠家里来,让她不要怕她婆婆,他会主持公道的。
崔秀儿强笑着,努力让自己情绪不要那么低落,她不想影响别人的心情,跟洛文柠道了别,然后一步三回头地跟着高松宇离开了安城巷。
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