京都小厨娘 第50节(2 / 3)
谢姐姐。”阿鹏一笑,两颗虎牙又露了出来。
“你家住哪里?过来要多久?”洛文柠又问道,小饭馆开店早,不知道他住的远不远。
“就住在城北外的吴家村旁边,过来要大半个时辰。”阿鹏说道。
“喔,你是城北吴家村人。”洛文柠说道。
“不,我们不是吴家村人,我们被吴家村的人赶出来了,我娘带着我们就在那边附近搭了个草棚住着。”阿鹏说着话的时候带着一股恨意。
“什么?被吴家村的人赶出来?”洛文柠没想到是这样的情况。
“嗯,他们说我娘是丧门星,克死了男人,还克死了公婆,就把我们赶出来了,不让我们在吴家村住了。”阿鹏咬着牙说道,娘的病就是被他们给气出来的。
洛文柠看着阿鹏还稚嫩的脸庞,有些心疼,她不由地说道:“阿鹏,你来这里做工的话,每天要往返,太累太费时间了,你回去把妹妹带过来,住到我家里去,就是你上次帮我送小鱼虾去过的地方。”
“啊?”阿鹏没料到洛文柠会说这样的话,一时间没反应过来。
洛文柠又把话说了一遍,阿鹏忙摆着双手说道:“不用不用,姐姐,我可以每天跑的,我不怕累。”
“听姐姐的话,也算是帮姐姐一个忙,因为姐姐过两天便要出远门去京都了,家里的房子也需要有人看着,你正好跟妹妹住过来,帮我看房子。”洛文柠态度坚决地说道。
阿鹏听了洛文柠这番话,这才点点头说道:“好,姐姐,我们帮您看房子。”
洛文柠叫来蒋嫂子和大力,将情况说了一遍,两人自然是没什么意见,洛文柠叫阿鹏明天来做工的时候,就把妹妹一起带过来,家里还有一间杂物间,今天晚上收拾一下,明天就可以住了。
阿鹏和阿莺若是住在三里巷,那与蒋嫂子和薛贵哥也有个照应,平时要做点事情喊一声就行,而且自己家房子也确实需要人住着,不然长期不住人,房子都不成样了,她又不舍得租出去,说不定啥时候要回来呢。
阿鹏当天下午就留下来做工了,这孩子非常勤快,手脚停不下来,而且眼力见也好,都不用喊他要干啥,直接就过去做了,蒋嫂子对他也很满意。
洛文柠见蒋嫂子满意就放了心,毕竟以后是蒋嫂子管这个店了,人一定要她用的称手才行。
串串香
第二天,阿鹏把阿莺带了过来,还带了两个包袱,里面只有一些简单的换洗衣物。
洛文柠看着有些心疼,好在家里什么都有,也不用他们带什么过来。
阿莺乖巧可爱,嘴甜见人就叫,蒋嫂子一看就很喜欢这个小姑娘,洛文柠也觉得这俩孩子的娘把孩子教育得很好,到底是读过书的。
洛文柠想让大力先带阿莺回家,但阿莺却主动要在店里帮忙,洛文柠想着现在让阿莺离开阿鹏,陌生的地方她应该会怕,所以也就不勉强,只是嘱咐她小心一些,别烫着别伤着。
阿莺很乖巧地应了下来,跟她哥哥阿鹏一样,看见有什么活力所能及的就帮一把,洛文柠交待大力照看着点阿莺,她自己便来到厨房,今天要指导蒋嫂子做串串香,她打算不动手,让蒋嫂子自己一个人完成。
蒋嫂子也在厨房,按照洛文柠的交待,清洗买来的食材,再切成片或者块,用竹签子串起来。
“蒋婶子,做的怎么样了?”洛文柠走进厨房问道,以后这家小饭馆就得全交给她打理了,所以今天自己没怎么帮忙,得让她习惯起来。
“挺好的,没问题。”蒋嫂子也是个能干人,虽然忙忙活活了好半天,但越干活心情越舒畅,一点都不觉得累。
“蒋嫂子,这串串香做起来不难,就是前面的准备工作挺麻烦的。”洛文柠走到蒋嫂子的旁边,跟着穿起了串。
“不麻烦不麻烦,你看我都串了这么多了。”蒋嫂子激情满满,自己第一天掌勺,有点紧张呢,昨天洛文柠就将食材清单、汤料秘方给了她,她晚上研究了半天,基本能背下来了,虽然阿柠没有吩咐,但这个秘方自己一定要记在脑子里,不能让别人得了去呢。
“嗯,骨头汤也已经熬上了呢。”洛文柠看着灶上正熬着汤,是汤料要用到的高汤。
“是的,按照你给我的清单,猪骨头、鸡骨头放进去后煮开,已经把浮沫捞出来了,现在在小火慢熬。”蒋嫂子汇报着自己的进度。
“好,不错呢。”洛文柠仔细听着,发现没有差错,不由地夸道。
蒋嫂子听了夸赞心里美滋滋的,穿串的手越发快了起来,蒋嫂子本来厨房的活就很拿手,有了洛文柠的指导,更是得心应手。
洛文柠检查了一遍配料,嗯,最最关键的豆瓣酱和花生酱都在,她已经将豆瓣酱和花生酱的做法告诉了蒋嫂子,以后用完了再做就是了。
再检查了一下蒋嫂子穿的串,嗯,刀工不错手工也不错,整整齐齐的,看着赏心悦目。
骨头汤也已经熬出香味来了,也差不多可以了,洛文柠忙帮着蒋嫂子将剩下的串穿完
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